RecettesDeSonia

Dorade royal au four

Ingrédients: 1 dorade 1 citron 4 gousse d'ail 1 grosse tomate 1 gros oignon 1 échalotes 2 feuille de basilic 1 demis bouquet de persil hachée 1 cuillère a café de raz el hanout 1 cuillère a café de poivre du moulin 1 cuillère a café de ciboulette hachée...

Blini Façon Pizza

Ingrédients ( pour 25 environs ) : - 130 Gramme de farine T55 - 2 Oeufs - 2 Pincés de Sel - 2 Cuillères à Café de levure chimique - 15 CL de lait Entier - 50 Grammes de Beurre - 2 Cuillères à soupe de persil ou de Ciboulette haché ( facultatif ) j'en...

Gâteau Gourmand Chocolat spéculoos

Ingrédients Pour la génoise : 8 oeufs 200 g de sucre 180 g de farine 2 sachet de sucre vanillée 2 Pincée de sel Préparation de la génoise Séparer les blanc des jaunes. Dans un saladier battre le sucre vanillée et le sucre en pour et les jaune d'oeufs......

Taboulé Maison

Ingrédients : -200 Grammes de semoule moyenne - 2 Tomates pelée - 1 Tomate ferme - Quelques feuilles de menthe - 2 Poivrons - 1/2 Concombre - 50 Grammes de raison sec noir - 1 Oignon - 1 Citron Préparation : - Faire cuire la semoule de couscous dans le...

Oeuf Brouillé au Piment et au Curry de Madagascar

Ingrédients : - 4 Oeufs entier - 1 Échalote - 1 Cuillère a café de curry de Madagascar - Sel - Poivre du moulin - 1 Piment vert entier Préparation : - Lavez et coupé en petit morceau le piment ainsi que l'échalote et les faire revenir dans une poêle avec...

Pizza Au Thon et Au chèvre

pâte a pizza A l'origan & Marjolaine

Ingrédients pour la pâte a pizza : - 10 Cl de Lait - 10 Cl d'eau - 10 Gramme de Levure de boulangerie ( sèche ou fraîche ) - 1 Pincé de sel - 300 Grammes de Farine ( t 55 ) - 1 Cuillère a soupe de marjolaine - 1 Demi cuillère a soupe d'origan Préparation...

Gratin Dauphinois

Ingrédients : - 1 kilo de pomme de terre - 1 Cube'Or - Gruyère Pour la béchamel : - 50 Grammes de Beurre -15 Grammes de Farine - 20 Cl de crème Fraîche - Lait - Sel Poivre ( au goût ) Préparation : - Épluchez et lavez, les pommes de terre et les coupé...

Sauce Pour steak, Bifteck

Ingrédients: - 2 échalotes -1 c.a.c de farine - 1 demis cuillère à café de coriandre - 1 demis cuillère épices marocain - 1 demis cuillères de raz el hanouth - 1 grosse cuillères a soupe de Beurre - 130 ml d'eau - Sel,poivre. Préparation: - Faire fondre...