Crumble a ma façon
Ingrédients:
- 4 Pomme golden
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre cassonade
-6 biscuit speculos
- 50 g de raisin sec noir mariner dans 3 cuillère a soupe de fleur d'oranger
Préparation :
- épluchez et vider les pommes, les couper en petit morceaux, les faire revenir dans ne poêle le beurre ajouter le sucre pour les faire caraméliser.
- Ajouter les raisin sec égoutter et mélanger bien
- Mettre dans des ramequin et écraser les biscuit et mettre un peu dans chaque ramequin et enfourner 20 minute thermostat 160°C
Servez tiède !!!