RecettesDeSonia

Pain Maison

Ingrédients : - 500 Grammes de farine - 15 Grammes de Levure fraîche - 1 Cuillère a café de sel - 300 Ml d'eau chaude - 2 cuillères a café de sucre Préparation : - Dans un saladier ou dans le bol du robot pâtissier ( muni du crochet ) mettre la farine,...

Poulet Tandoori

Ingrédients : - 4 Pilon de poulet - 1 Cuillère a Soupe de gingembre Moulue - 1 Cuillères a Soupe de Paprika - 1 Cuillère a Café de 4 Épices - 1 Yaourt nature de 125 Grammes - 4 Cuillères a Soupe de crème fraîche 30 % - 5 Cuillères a soupe de Lait entier...

Beignets Italien

Ingrédients : - 250 Grammes de Farine - 3 Cuillères a soupe d'huile - 1 cuillère a Soupe de sucre - 2 Cuillères a Soupe de Levure de Boulangerie fraîche - 1 Pincée de Sel - 10 Cuillères a Soupe de lait tiède - 1 oeuf entier - De L'huile pour la friture...

Café au Lait viennois

Ingrédients : ( Pour 1 tasse ) - 150 Ml de café noir ( de préférence fait a la cafetière Italienne ) - 150 Grammes de crème Liquide 30 % - 4 Cuillères a Soupe de sucre - 2 Morceaux de sucre - 150 Ml de Lait Entier - Spéculoos en grain Préparation : -...

Gâteau de Savoie

Ingrédients : - 240 Grammes de sucre - 160 Grammes de Farine - 6 Oeufs - 60 Grammes de beurre - 2 Sachets de sucre vanillée - 2 Pincé de sel Préparation : - Casser les œufs et les séparer des blanc des jaunes... - Monter les blanc en neige ferme avec...

Croquette de pomme de terre

Ingrédients : - 1 kilo de pomme de terre - 1 cube or - 3 cuillères a soupe de crème liquide entière ( 30 % ) - 1 demi louche de jus de cuisson des pomme de terre - De la chapelure Préparation : - Épluchez et couper en morceaux les pomme de terre les faire...

Mug Cake marbré

Ingrédients : - 30 Grammes de beurre - 3 carrée de chocolat noir - 1 oeuf - 3 cuillères a soupe de sucre - 1 cuillère a café de sucre vanillée - 1 Cuillère a soupe de crème liquide - 2 cuillères a soupe de poudre de noisette - 5 cuillères a soupe de farine...

Gratin de macaroni

Ingrédients : - 200 grammes de Macaroni - 1 boite de tomate concentré - 1 paquet de mozzarella - 6 tranche de fromage de chèvre ( type bûche ) - 125 grammes de gruyère râpée - 1 Kub'Or - épice italien - épice pour pâte Préparation : - Faite cuire les...

Mug Cake au Nutella

Ingrédients pour 1 cake Mug : - 1 Oeuf entier + 1 Blanc - 3 Cuillères a soupe de sucre - 4 Cuillères a Soupe de Nutella - 5 Cuillères a soupe de farine rase - 1 Cuillère a café de levure chimique - 2 cuillère a soupe de chocolat non sucré 100 % cacao...