RecettesDeSonia

Salade composé colorée

Salam aleykoum, Bonjour, Un peu de couleur dans votre assiette sa vous dit ??? je vous propose une salade composé de saison parfaite pour les journée ou il fait beau je vous propose donc ma recette : Ingrédients : - 1 Concombre - 1 tomate - 1 Oeuf - 3...

Risotto Blanc de dinde à la vache qui rit

Ingrédients : - 200 Grammes de riz Long - 200 Grammes de bloc de blanc de dinde - 6 Portion de vache qui rit - Épices : Sel, poivre, thym, ciboulette, épices italien, épices espagnol - 40 Cl de crème fraîche 15 % Préparation : - Lavez le riz plusieur...

Îles Flottant au caramel

Ingrédients : - 4 Oeufs - 1/2 Litre de lait ENTIER - 75 gramme de sucre en poudre - 1 Gousse de vanille - 2 cuillère a soupe de sucre glace - 10 morceaux de sucre Préparation : - Séparez les blancs des jaunes d'œufs et battez les blancs en neige ferme...

Pomme de terre Steack haché & Sauce à l'échalote

Ingrédients : - 5 Pommes de terre - 200 Grammes de viande haché Préparation : - Épluchez les pommes de terre et les lavez, les coupé en grosse rondelles et les faire cuire dans une eau salée ... - Prendre la viande haché et en faire 4 beau steak en les...

Biscuit Aux Citron

Ingrédients Pour 40 Biscuits environ: sa dépend la taille de vos forme choisie - 300 Gramme de farine - 150 Grammes de sucre - 150 Grammes de Beurre - 1 Zeste d'un citron - 2 Oeufs - 2 Pincée de sel Préparation : - Dans un saladier mettre la farine, le...

Gratin De Pomme de terre / Viande hachée

Ingrédients : - 600 Grammes de pomme de terre - 450 Grammes de viande hachée - 1 Oignon - 2 Tomates Pelé - 3 Cuillères à Soupe de concentré de tomate - 2 Sachet de gruyère - 1 Cuillères à soupe d'huile d'olive -2 Petit morceaux de beurre - Épices au choix...

Purée maison & Escalope Panée

Ingrédients Pour la Sauce : - 2 échalotes - 1 c.a.c de farine - 1 demis cuillère à café de coriandre - 1 demis cuillère épices marocain - 1 demis cuillères de raz el hanouth - 1 grosse cuillères a soupe de Beurre - 130 ml d'eau - Sel,poivre. Préparation:...

Poulet à La Malgache & Aux lait de coco

Ingrédients : - 2 Belle cuisse de poulet - 1 Oignon - 1 Échalote - 3 Gousse d'ail - 20 Grammes d'huile d'olive Pure - 150 Ml de Lait de coco - 2 Feuilles de laurier - 3 Branche de thym - 1 Tomate - 3 Petits champignons - 2 Petites branche de persil hachée...

Pain Moelleux & Croustillant

Ingrédients : - 500 Grammes de farine - 1 Cuillère à Soupe d'huile D'olive extra pure - 300 Ml D'eau tiède - 2 Cuillères à café de sel - 4 Cuillères à Café de levure spécial à pain ( type saf ) - 1 Morceaux de Sucre Préparation : - Prendre 1 verre d'eau...